¿Te gustó la receta? Es imprescindible eliminar cualquier arbusto o planta que pueda crecer cerca del cultivo de las trufas para evitar que otras especies de hongos arruinen la cosecha. El truco es cocinarlos lo suficiente para que no tengan un sabor amargo a aceite volátil pero sin que se quemen. La receta para el Aceite de Trufa es en realidad sólo el artículo en sí: Un Aceite de Trufa sólo requiere una Trufa para ser hecho. Con estos sencillos pasos, puede ahorrar tiempo y reducir el estrés al preparar un postre para una fiesta o reunión sin sacrificar el sabor ni la presentación. Montilla Moriles con solera de 10 años, tienen una delicada cremosidad y un sabor profundo e intenso propio de este vino. Cada vez que quedamos con Óscar, aprendemos muchas cosas sobre la truficultura, y nos ha parecido una buena idea compartirlo con vosotros, por eso, hemos hecho un primer vídeo en el que nos explica varias cosas sobre la calidad de la trufa negra, cómo reconocer si una trufa de calidad extra o de primera, en qué se diferencia una trufa de cultivo y una trufa silvestre, por qué se capan las trufas