Truffes Vegan Maison : Plan de prospection exemple > 자유게시판

L’arrosement que demandent ces plantes pendant le voyage, doit être proportionné au climat d’où elles viennent, & à celui où on les transporte. La meilleure maniere d’empaqueter les plantes pour un voyage, est de les mettre dans des caisses portatives, faites avec des anses pour les manier & les remuer plus aisément sur le navire dans le mauvais tems. Par exemple, s’il faut envoyer une partie de plantes d’un pays chaud dans un pays froid, il faut le faire au printems, afin que les plantes arrivant dans un pays plus froid, où la saison s’avance, elles aient le tems de se rétablir avant l’hiver, au cas ce qu’elles aient un peu souffert dans le trajet ; au lieu que celles qui arrivent en autonne périssent souvent pendant l’hiver, parce qu’elles n’ont pas eu le tems de se rétablir & de prendre racine avant le froid ; au contraire, les plantes qu’on envoie d’un pays froid dans un chaud, doivent être toujours expédiées en autonne, afin qu’elles puissent arriver à tems pour prendre racine avant les grandes chaleurs, autrement elles périroient bientôt. On récolte dans ce cas fin Avril ou au commencement de Mai

’est ce que nous ignorons ; tout ce que nous savons de certain, c’est que plus le rat est vieux, galeux, lépreux, plus on en trouve dans le foie & dans les intestins ; que plus les lapins sont jeunes plus on trouve le ténia grêle, court & délicat. Les lieux qu’ils habitent de préférence sont les intestins ; nous avons rencontré quelquefois dans l’estomac, leur tête & une portion du cou, le reste de l’insecte étoit au-delà du pylore, & étendu dans l’intestin ; le rat est le seul dans qui nous l’avons trouvé dans le foie ; il est logé dans cet animal dans la propre substance du viscère, unique dans le petit logement qu’il s’y est pratiqué, il y est renfermé & enveloppé dans un véritable kyste, ou poche membraneuse, blanchâtre, opaque, compacte ; il se montre sur la surface du viscère, sous la forme d’un point ou d’une tache blanchâtre ; à l’ouverture du kyste on trouve un ténia très-blanc, de la longueur de neuf produits à la truffe de haute qualité douze pouces sur une ligne environ de largeur, très mince, articulé par des anneaux placés très-près-à-près

Bloc était dans ce cas ; on ne jouait à l’Odéon que des opéras mêlés de dialogue. Il seroit trop long de parler ici de la mauvaise qualité de la seve, qui vient du défaut des terres, cette discussion demanderoit un traité d’Agriculture raisonnée ; mais il y a un vice qui rend les plantes stériles dans les meilleurs fonds, c’est quand le suc nourricier devient si gluant, qu’il ne sauroit circuler, ni faire développer les parties qui doivent paroître successivement les unes après les autres. Malgré cette précaution, les oignons qui viennent des Indes ne fleurissent qu’une seule fois dans ce pays-ci, parce que la jeune tige qui est dans le fond de la racine se trouve assez développée avant le transport pour pouvoir s’élever & s’épanouir ; mais après cela le suc nourricier qui devient trop gluant, n’a pas la force de faire développer le jeune embryon qui est dans le cul de l’oignon, & qui ne devoit paroître que dans un an. La squille, l’oignon portant laine, les especes d’aloës, & plusieurs plantes grasses, fleurissent avec beaucoup plus de facilité dans les pays chauds, parce que la terre leur fournit un suc assez maigre, que la chaleur fait couler aisément ; au lieu que dans les pays froids, ce suc est gluant, & devient comme une espece de mucilage, qui ne sauroit faire sortir les tiges du fond de leurs racines

Pour que les truffes de Bourgogne fraîches soient appréciées au mieux, elles doivent être consommées dans les 4 à 5 jours. Quant aux brebis, la boisson administrée irrégulièrement gâte, dit-on, leur laine ; conséquence pour elles : pas d’eau de tout l’été ! Pendant quelque temps on réussit à le cacher aux yeux perçants de dame Catherine ; mais, un beau jour qu’il rentrait avec les vaches, il vint justement se jeter dans les jambes de la fermière. Mouiller d’un litre d’eau ; assaisonner de sel et poivre, mettre un bouquet garni, faire prendre l’ébullition en remuant et laisser cuire pendant une demi-heure. Il fit la campagne d'Amérique comme attaché à l'état-major au comte d'Estaing, auquel il sauva la vie à l'assaut de Savannah; fut nommé contre-amiral en 1792, contribua à la prise de Nice, châtia la trahison de la ville d'Oneille, mais fit une tentative inutile contre Cagliari, et se vit forcé par l'insubordination des troupes de rentrer à Toulon; fut fait vice-amiral en 1794; et appelé par le Directoire au ministère de la marine, arma, de concert avec le général Hoche, une flotte destinée à opérer en Irlande une descente, que les éléments contraires empêchèrent d'effectuer; fut remplacé au ministère en 1797 ; commanda, truffes de Bourgogne lors du projet d'invasion en Angleterre, une flotte de 21 vaisseaux, fut investi en 1809 du gouvernement des provinces maritimes de la Hollande, et fit bénir son administration